石垣島のおすすめグルメ #02「嘉とそば」

ヤマバレにある八重山そば屋、「嘉とそば」 石垣島産の車海老がたっぷり乗った、車海老そば。 海老ダシ香る、味噌仕立てのスープ。 八重山そばというより、拉麺に近いようなツルツルの手打ち生そば。

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