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November 7, 2014

 

ん、、ゴーヤ天ざる?

 

んんっ?、、、ステーキうどん? ステーキざる!?


うむむ、ここは沖縄・最南端なのでした。

 

島では数少ない日本そば・うどん屋「ひらの屋」


「ひらの屋」の情報はこちら

November 6, 2014

 

飲食店ではないけど、自家製のハム・ソーセージ屋「十五番地」
私が一押しの「スモーク牛レバー」


黒胡椒をたっぷりかけて。ビールのつまみに最高!
今まで勧めて食べた方は、ほぼ間違いなくお買い上げされました(笑)

 

「十五番地」の情報はこちら

November 5, 2014

島オクラとフレッシュトマトの山葵(わさび)ソースパスタ。


野底地区の栄(さかえ)という、とても静かな集落にある隠れ家的イタリア料理店。
内地で修行を積み、満を持して今年移住して来たという、若いオーナーシェフが作るイタリアン。島の野菜やシーフードもアレンジして出してくれます。

 

forestale Uno(フォレスターレ・ウーノ)

情報はこちら

November 4, 2014

 

インド人(もしかしたらネパール人?)のシェフが作るインド料理、「カマル」
リーズナブルだし、石垣島で本場のインド料理が食べられるのは嬉しい。

 

「カマル」の情報はこちら

November 3, 2014

 

市街の登野城にある中華料理「高さんの店」
ランチで頂いた、麻婆豆腐炒飯。
私は学生時代、横浜中華街でバイトしてたので中華には結構うるさい?のであるが、本格的な味で大満足です!

「高さんの店」の情報はこちら

November 2, 2014

ヤマバレにある八重山そば屋、「嘉とそば」
石垣島産の車海老がたっぷり乗った、車海老そば。
海老ダシ香る、味噌仕立てのスープ。
八重山そばというより、拉麺に近いようなツルツルの手打ち生そば。

 

「嘉とそば」の情報はこちら

November 1, 2014

石垣島に移住して三ヶ月。。

いままで外食して、オーナー私的に印象に残ったB級グルメなお店を本ブログで紹介していきます!

 

B級といっては失礼?かも知れないけど、内地の値段相場より安い割に美味しいお店が多いので、あえてリスペクト込め。(A級なお値段の店には基本的に行けない(^^ゞ)

 

いま石垣島には、移住して来た腕利きの料理人のお店も多く、島料理、焼肉、お好み焼き、中華、アジア諸国、イタリアン、インド…等々、外食のレパートリーに困ることはありません。

私的にはただ唯一、関東のような美味しい日本蕎麦屋が少ないのが残念(...まだ知らないだけかも...

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新しい出来事

石垣島のおすすめグルメ #11「ガーデンパナ」

March 4, 2015

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